URBAN CRAB
2
(8 PCS)
Roll relleno de cangrejo de las nieves con topping de aguacate y
alioli de cangrejo.
Categorías+de+carta: ROLLS
← VOLVER A CARTASSPICY TUNA
301
(8 PCS)
Roll relleno de pepino, aguacate y sesamo con topping de atun y salsa de aji japones.
DINAMITA
312
(4 PCS)
Roll relleno de cangrejo gratinado en aderezo a base de vino dulce envuelto en hoja de shiso rojo. Acompañado de mantequilla clarificada con trufa.
SPICY SALMON
175
(8 PCS)
Roll relleno de wanton crispí, toban Jan, salmón y cebollín con topping de salmón flambeado (8 piezas)
SHISO BLUE FIN TUNA
157
(8 PCS)
Rol con kakiage de vegetales con toping de hojas de shiso y toro acompañado de mantequilla de ajo negro fermentada y flambeada (8 piezas)
KAKAROTO
151
(6 PCS)
Roll tempurizado relleno anguila, salmón, cebollín , acompañado de salsa veggieshoga y topping de atún y garlic ponzu (5 piezas)
CONSULTA AQUÍ LOS ALÉRGENOS
Poco picante 
Picante 
Muy picante
Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Hazlo vegano: Posibilidad de opción vegana del mismo plato
○ Precio unidad ◐ Precio media ración ● Precio ración completa (el número indica la cantidad que contiene la ración).
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.